IBS-foorumi
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.




IBS on ärtyvän suolen oireyhtymä, vanhalta nimeltään
ärtyvä paksusuoli. Tällä keskustelupalstalla voit jakaa
omia kokemuksiasi, ruokavalio-ohjeita, hoitokeinoja
ja etsiä vertaistukea ja ystäviä.


Et ole sisäänkirjautunut. Kirjaudu sisään tai rekisteröidy

Lihapullat uunissa

Siirry alas  Viesti [Sivu 1 / 1]

1Lihapullat uunissa Empty Lihapullat uunissa Ti 05 Maalis 2013, 12:44

Tuoski



Tälläsella ohjeella olen itse väsäillyt:

400g jauhelihaa
2 kananmunan keltuaista
grillausmaustetta (1-2tl)
suolaa (n.1tl)
ketsuppia
perunajauhoja
savustettu kinkku (leikkele)

valinnaisia jos pakki kestää:
sipuli
metwursti

Ei muutaku leikkaa leikkele pieniksi ja laita koko setti sekasin jossain kipossa, jos tuntuu liian notkealta tai jäykältä niin pystyy aika hyvin vielä pelaamaan perunajauhoilla / ketsupilla. Pyörittele sopivat pallot, ite tulee tehtyä tuosta 400g:stä ehkä se 10 lihapullaa. Oon vielä ripotellu pikkasen mausteita pullien päälle ennen uuniin laittoa.

Uuniin 175c ja oiskohan n. 25minuuttia, kannattaa halkassa loppuvaiheessa yks pulla niin näkee että on varmasti kypsä.

Sitte välillä oon tehny kermakastikkeen lihapullien kaveriksi (edelleen jos pakki kestää Smile )
kerma
ketsuppi
gril.mauste
suola

Kerma pannulle ja ku vähä lämmenny ni perään ketsuppia , gril.maustetta ja suolaa -> hämmentele ja maista , mitä kauemmin kiehauttelet sen jäykempää kastikkeesta tulee.

Takaisin alkuun  Viesti [Sivu 1 / 1]

Oikeudet tällä foorumilla:
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa