ruisleipää

Tänään pitkästä aikaa pari palaa ruisleipää,
ns, jälkiuuni jossa ei pitäs olla vehnää:

"Laktoositon, Maidoton, Kananmunaton, Ei lisättyä sokeria, Runsaskuituinen, Ei sisällä eläinperäisiä raaka-aineita, Lisäaineeton, Säilöntäaineeton"

sekä pari klementiiniä,
hyvää oli! :-)

Saa nähdä mitä huominen "tuo suolistoon" tullessaan?! ;-)

Nyt kiinnostaa mitä itse ainesosalistassa luki kun -ton lista on niin pitkä? Oliko jopa ihan luomua?

"Tuloksia":

Yöllä heräsin painajaisiin ;-)

Nyt iltapäivällä on ollut turvotusta ja kipuja
sekä pierutusta, jopa väittäisin normaalia enemmän?

Pytyllä ei ole tullut mitään....

Sanna kirjoitti:Nyt kiinnostaa mitä itse ainesosalistassa luki kun -ton lista on niin pitkä? :)Oliko jopa ihan luomua?

Netistä:

"Ainekset:
täysjyväruis 88 % (jauho, rouhe, mallas), perunahiutale, vesi, hiiva, vehnägluteeni ja suola (1,2 %). Leivän viljasta on 100 % täysjyväruista."

http://www.vaasan.com/portal/fi/tuoreet_leipomotuotteet/tuotteet/tummat_leivat/?a=view&productId=12133

Ruis on paha fodmap.

Esa kirjoitti:Ruis on paha fodmap.

Niin näköjään eli ne gluteeni ja fruktaanitko?

(Söin siis samaan aikaan mandariinejä mutta ne lieviä ibs:n kannalta?)

Olis helppo vetää taas sun teoariaas tukea kun eilen illalla
suolisto ja nenä ärtyilivät yht aikaa aika rajustikin!

Siis ti klo 13 ruisleipää eli viim alkuyöllä viimeistään alkoi ruismassa saapua paksusuolen alkupäähän (heräsin painajaisiin ;-) )?

Säännön mukaanhan massa muhii paksusuolen läpi vrkssa joten
mulla keskiviikko-iltapäivä ja -ilta oli paksusuolessa turvotusta ja kipuja, pierutuksiakin ja alkuillasta alkoi nenää (onteloita, otsa/ohimokipuja) ärsyttää vahvasti eli sopisi siihen em 1 vrk vaikutusaikaan?

Suoli tyhjeni sitten ennen yötä ja oireetkin rauhoittui ilman lääkityksiä.

Siis näin mutta mistä saisi tälle "tieteellistä" todisteita tai edes edes joukko ihmisiä jotka kokis samaa?! :-)

Rukiissa on gluteenia aika lailla vähemmän kuin vehnässä, mutta fruktaaneja suht saman verran.