Uudet ravitsemussuositukset

Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset julkaistaan. Ei mitään mullistavaa - tietenkään - mutta pientä säätöä viimeaikaisten tutkimusten vuoksi. Suositusta on myös selkeytetty.

Tämähän on meillekin hyvä perusta, kun valitsee vaan ryhmien sisältä ne vaihtoehdot, mitä vatsa kestää.

http://yle.fi/uutiset/uudet_ravitsemussuositukset_pistavat_voin_ja_punaisen_lihan_pannaan/6859115
http://yle.fi/uutiset/nain_syot_uusien_suositusten_mukaisesti_-_rajoita_punaista_lihaa_lisaa_kalaa_ja_pahkinoita/6858860

Joo ja D vitaa enemmän! Itsekin syön talvisin 50 ... 100 mikroa/vrk ehkä yläkanttiin mutta "vanhuksille" suositus korkeempi :-)

Joo näissä oli ihan perus hyvät ohjeet. Tosin itselle soi korviin pahasti tuo että voita pitäisi välttää ja ne pitäisi korvata kasvisrasvoilla. Itsellä ainakin omasta kokemuksesta olo parani kun jätin kasvisrasvat, joten en ihan periaatteestakaan niitä enää takaisin ota. Tällä hetkellä mennään aika oireettomia aikoja. Elämä on parantunut huimasti.

Lisäksi tuossa kauhistutti että suositeltiin rasvattomia maitoja. Naurattaa ajatus että ihmiset ostavat nykyään tätä maidon ylijäämälitkua nykyään kaupasta, kun ennen se oli ylimääräistä mikä viskattiin pois sen jälkeen kun maidosta oli otettu kaikki tarvittava. Kalsiumia saa muualtakin ilman tällaisen "maidon" juomista. Itse ainakin juon punaista luomumaitoa jos juon/käytän maitoa. Raakamaitoa olisi mukava myös kokeilla kun sattuu kohdalle.

Mutta muutoin kyllä ihan asiaa olevia suuntauksia tuossa, joita kannattaa kyllä tutkailla myös omaa ruokavaliota miettien. Nämä rasva-asiat varmasti jakavat ihmisiä rajustikkin ja on mielestäni jokaisen oma asia miten asian näkee ja mitä "sääntöjä" haluaa noudattaa.

Sanna kirjoitti:Joo näissä oli ihan perus hyvät ohjeet. Tosin itselle soi korviin pahasti tuo että voita pitäisi välttää ja ne pitäisi korvata kasvisrasvoilla. Itsellä ainakin omasta kokemuksesta olo parani kun jätin kasvisrasvat, joten en ihan periaatteestakaan niitä enää takaisin ota. Tällä hetkellä mennään aika oireettomia aikoja. Elämä on parantunut huimasti.

Toi on tietty hienoa mutta aika erikoista kun noin hyvin "kovilla" rasvoilla pärjäät. Oletko jutellut asiasta kenenkään asiantuntijan kanssa mikä selittäisi sopivuuden?

Sanna kirjoitti:
Kalsiumia saa muualtakin ilman tällaisen "maidon" juomista. Itse ainakin juon punaista luomumaitoa jos juon/käytän maitoa. Raakamaitoa olisi mukava myös kokeilla kun sattuu kohdalle.

Joo kalsium saa vähemmälläkin kun huolehtii D3 riittävästi saannista eli eli ole pakko juoda maitokurria "litratolkulla" :-)

Se maidon laktoosi on ehkä ainut huoli jos maidon proteiiinejä kestää?

En mä toki voita lusikoi purkista montaa kertaa päivässä. Harvoin syön leipääkään ja jos syön niin vähän voita siihen sipaisen juuston kera nykyään. Paistamisessa sitten oliiviöljy tai voi. Toki joissain ruuissa itsessään niitä kasvisrasvoja on valmiiksi, joita en sen erityisemmin ole syynännyt pois ruokavaliostani täysin.

Nykyään tuntuu että menee jo miltein kaikki safka läpi ilman mitään mutinoita. Maha kestää mm. maitoa (ihan perusmaitoa laktoosin kera), juustoja, kermajäätelöitä, suklaata, aika pitkälle jopa vehnää, ruista, perunaa, miltein kaikki mausteita paitsi tomaattia ja chiliä. Sokerit eivät myöskään aiheuta mitään ilmavaivoja enää ja hedelmiäkin olen nyt pystynyt syömään ihan normisti. Aamuisinkin on jo kahvit menny alas eikä maha ole sanonut mitään. Tätä on jatkunut jo monta viikkoa ja tuntuu että olo vaan paranee kokoajan. Olen käynyt jo muutamaan kerran miehen kanssa ulkona syömässäkin, mitä en ole tehnyt vuosiin. Oluttakin tuli kokeiltua ja maha kesti senkin ilman mitään oireita.

On tässä jo vähän matkusteltukin ja tehty vaikka mitä kaikkea mitä ei ole vuosiin tullut tehtyä. Töissäkin olo on ollut todella rento ja hyvä ja olen voinut syödäkin paljon rennommin. En vaan mitään suurempaa syytä olooni keksi kuin tuon öljyvalmisteen + muuton. Tässä alkaa vakuuttumaan vaan enemmän siitä että entisessä kodissa oli ilmanlaadussa jotain pahasti vialla. Ellei sitten ollut ihan homettakin.

Kyllä juoksevien rasvojen suosiminen kovien sijaan on perusasia, joka on tiedetty jo kauan. Voi on tässä mainittu erityisesti varmaankin muodissa olevien rasvauskomusten vuoksi. Kokonaisuus kuitenkin ratkaisee. Saa sitä leivän päälle voita laittaa, kunhan käyttää paljon enemmän rypsi- ja oliiviöljyä muussa ruuassa. Sen sijaan ne, joilla voin käyttö on mennyt järjettömyyksiin, eivätkä usko korkean kolestrerolinsa vaaroja, ovat kyllä kovaa vauhtia matkalla kohti ensimmäistä infarktiaan.

Mukava kuulla, että Sannalla on noin paljon parempi vointi. Toivottavasti sitä jatkuu.

Esa kirjoitti:Kyllä juoksevien rasvojen suosiminen kovien sijaan on perusasia, joka on tiedetty jo kauan. Voi on tässä mainittu erityisesti varmaankin muodissa olevien rasvauskomusten vuoksi. Kokonaisuus kuitenkin ratkaisee. Saa sitä leivän päälle voita laittaa, kunhan käyttää paljon enemmän rypsi- ja oliiviöljyä muussa ruuassa. Sen sijaan ne, joilla voin käyttö on mennyt järjettömyyksiin, eivätkä usko korkean kolestrerolinsa vaaroja, ovat kyllä kovaa vauhtia matkalla kohti ensimmäistä infarktiaan.

Mukava kuulla, että Sannalla on noin paljon parempi vointi. Toivottavasti sitä jatkuu.

Mä lisäsin voin rypsiöljyn tilalle, ja kolestroliarvot HYVÄ kolestrolii on noussut.